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商用廚房中，用電廚房設(shè)備較多，因此用電量也較大，合理的用電規(guī)范可以增強(qiáng)廚房環(huán)境安全，提高工作效率。那么，牢記用電規(guī)范，可以減少在廚具使用過(guò)程中的危險(xiǎn)隱患！商用廚房用電設(shè)備具體的用電規(guī)范有哪些呢？

下面巨尚小編給大家具體講講：

1.嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)吸煙。

2.廚房設(shè)備在完成工作或者不使用的狀態(tài)下要及時(shí)關(guān)閉電源。

3.酒精、汽油等易燃易爆的危險(xiǎn)物品，不可放在爐具或者電源插座旁。定期檢查廚房電路、氣路和設(shè)備是否正常運(yùn)行，杜絕隱患的發(fā)生。

4.廚房工作中，切記不可用濕布擦拭電源插頭，禁止私接電源。

5.如發(fā)生意外，意外觸電要及時(shí)迅速使用絕緣工具切斷電源，不可用手直接碰觸。

6.如有電氣火災(zāi)意外發(fā)生時(shí)，要立即切斷電源，禁止用水或者泡沫滅火器滅火，采用二氧化碳或干粉滅火器滅火才是最佳選擇。

以上是對(duì)商用廚房設(shè)備用電規(guī)范的介紹，希望能幫到大家！我們西安巨尚廚房設(shè)備公司是一家集策劃、設(shè)計(jì)、銷售、施工、售后服務(wù)于一體的專業(yè)廚房設(shè)備服務(wù)企業(yè)。真誠(chéng)期待能與您在商用廚房設(shè)備等領(lǐng)域達(dá)成深度合作。期待您的蒞臨。