如今,年輕人的生活壓力越來越大,很多時候想要放松一下自己,那么,親朋好友坐在一起吃個火鍋喝點啤酒是很多年輕人的一種放松方式,說起火鍋,你知道火鍋店都需要哪些廚房設備嗎?
下面巨尚小編給大家總結(jié)一下火鍋店都需要哪些廚房設備?
1、電磁爐及配套設備:
加熱設備一般分為燃氣、固體酒精(蠟)、電磁爐三種。由于前兩種均使用明火,而且會有少量氣味產(chǎn)生,特別是老人小孩子用起來不夠安全、方便,所以電磁爐將其取而代之,即不產(chǎn)生明火,又安全衛(wèi)生且方便操作。
2、桌椅及餐具:
臺桌的清潔一直是火鍋店衛(wèi)生的一個主要部分,不過現(xiàn)在火鍋店桌面大多是直接鋪上一層大理石即可,既時尚大方,又易于清潔。餐椅可根據(jù)店面的整體裝修風格來定。
3、廚房設備:
火鍋店廚房用具包括:切片機,鋸骨機,四門冰箱,六門冰箱,不銹鋼保鮮工作臺,不銹鋼雙層工作臺,水池,洗碗池,碗柜,貨架,不銹鋼殘食臺,不銹鋼調(diào)理柜,消毒柜,排煙罩,灶具等。
以上是巨尚小編對火鍋店廚房設備的簡介,希望能幫到大家。我們西安巨尚廚房設備公司是一家集策劃、設計、銷售、施工、售后服務于一體的專業(yè)廚房設備服務企業(yè)。真誠期待能與您在廚房設備、商用炒灶、制冷設備、洗消設備、食品機械、廚房工程、廚房工程設計、油煙凈化器安裝、油煙凈化器清洗、廚房通風管道的設計安裝、廚房排煙管道設計、廚房滅火系統(tǒng)等領域達成深度合作。期待您的蒞臨。
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