對于商用廚房來說，廚房油煙大是一個不可避免的問題。而管道的設計有很大的講究，好的設計能夠提高排煙效率，下面巨尚小編給大家講一些商用廚房排煙設計注意事項：
一、要檢查排煙道口是否有吊頂下移，在上部是否有預留的空間和位置條件。
二、在吊頂之前可以先將排煙管埋進吊頂上部，這個需要根據灶爐排布的設計來確定排煙管在吊頂上外露的位置，可以參照油煙凈化器的款式。
三、進行預埋排煙管道時，要注意封閉煙道口的縫隙，還要保持牢固不脫落。
四、要是灶具安裝在陽臺的一側，那么需要注意排煙管道是否通過樓房的橫梁問題，在原則上物業管理部門是不允許在過梁打孔穿越排煙管的。
商用廚房排煙設計是很重要的，另外廚房排煙管道定期清潔也是非常有必要的，以為一旦積累了一定程度的污垢不僅影響排煙效果，嚴重時在高溫下還可能引發火災。
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