隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，對衛生狀況的要求也越來越高了，使得食具消毒柜逐漸成為餐廳、廚房、甚至家庭不可缺少的電器設備。
下面巨尚小編簡單介紹一下食具消毒柜在日常使用維護中的注意事項:
1.消毒柜應水平放置，周圍無雜物，干燥通風，離墻不宜小于30CM。
2.將經過沖洗的餐具等物分類放入筐內，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。
3.消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。
4.消毒結束后，柜內仍處于高溫，容易燙傷皮膚，一般要經10-20分鐘，方可開柜取物，若暫不使用食具，最好不要打開柜門，這樣消毒效果可維持數天。
5.消費者在使用消毒柜時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒柜處于密封狀態，如存放在柜內的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛生角度出發，消毒柜應每天開啟一次為好。
6.要定期對電子消毒柜進行清潔保養，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用大量的水沖淋電子消毒柜，若太臟，可先用中性洗滌劑擦抹，再用濕布擦掉洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，禁止撞擊石英加熱管和臭氧發生器。
7.經常檢查門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧逸出，影響消毒效果。使用時，如發現石英不發熱或聽不到臭氧發生器高壓放電"吱吱"聲，說明消毒柜出了故障，應停止使用，立即維修。
8.要做到"聚餐用公筷，用餐要消毒"才能保持一定的餐具衛生環境。
以上是巨尚小編對食具消毒柜的簡單介紹，希望能幫到大家！ 我們西安巨尚廚房設備公司是一家集策劃、設計、銷售、施工、售后服務于一體的專業廚房設備服務企業。真誠期待能與您在廚房設備、制冷設備、洗消設備、西餐設備、廚房工程、廚房工程設計、油煙凈化器安裝、油煙凈化器清洗、廚房通風管道的設計安裝、廚房排煙管道設計、廚房滅火系統等領域達成深度合作。期待您的蒞臨。
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